Charla de Jack: El vaquero y la ganadería en el Oeste

Aquí, Jack nos cuenta todo sobre la historia de la ganadería en el oeste, quiénes eran los vaqueros, cómo era su vida, su terminología y vestimenta especiales, por qué sus botas son puntiagudas y sus sombreros levantados, por qué montar a pelo es más seguro que con silla de montar, cómo era la vida en una travesía de ganado, cómo se iniciaba un rancho y cómo se sobrevivía en Arizona. Es un tema fascinante del que la mayoría de nosotros no sabemos mucho, salvo por lo que vemos en las películas.